MEL NATURAL BRASILEIRO · EXPORTAÇÃO A GRANEL

Mel natural brasileiro.
Exportação a granel.

Mel puro do Sul do Brasil, fornecido em tambores food grade de 300 kg para importadores, envasadores e indústria de alimentos.

Solicite especificações+55 47 9150-8010
Role para descobrir DA ORIGEM À VANTAGEM01 / 06
01 / POR QUE O NOSSO MELGRANDMERCO / HONEY

Origem pura. Disciplina de exportação.

01

100% natural

Mel como sai da colmeia. Sem aditivos, sem xaropes, sem mistura com outros produtos.

02

Origem Sul do Brasil

Apiários no planalto do Sul do Brasil, entre matas nativas e araucárias.

03

Laudo por lote

Cada lote embarca com o seu laudo de análise laboratorial, rastreável até o tambor.

02 / FLORADASMULTIFLORAL · HOVENIA · BRACATINGA

Três méis. Três perfis.

Cor, sabor e disponibilidade variam com a florada e a safra. Amostras e laudos de lote sob consulta.

Multifloral

Mel silvestre

Da flora nativa diversa do Sul. Sabor equilibrado, de âmbar claro a âmbar. Versátil para envase e indústria.

Uva Japão

Hovenia dulcis

Da florada da uva-do-japão. Cor clara e sabor suave e adocicado, muito valorizado como mel de mesa.

Melato de Bracatinga

Mimosa scabrella

Mel de melato das matas de bracatinga do planalto sul. Escuro, menos doce e rico em minerais. Sazonal, volumes limitados.

03 / ESPECIFICAÇÕES TÉCNICASCODEX ALIMENTARIUS · CXS 12-1981

Especificado antes de embarcar.

ParâmetroEspecificaçãoMétodo / referência
Umidade≤ 20%Refratometria · Codex Alimentarius
HMF (hidroximetilfurfural)≤ 40 mg/kgCodex Alimentarius
Atividade diastásica≥ 8 na escala SchadeCodex Alimentarius
Acidez livre≤ 50 meq/kgCodex Alimentarius
Sólidos insolúveis em água≤ 0,1 g/100 gCodex Alimentarius
CorEscala Pfund, por floradaInformada por lote
Laudo laboratorialEmitido para cada loteLaboratório acreditado

Limites de referência da norma Codex Alimentarius para mel (CXS 12-1981). Os valores reais são confirmados no laudo laboratorial de cada lote.

04 / EMBALAGEM E LOGÍSTICADRUM — CONTAINER — PORT — DESTINATION

Embalado para exportar.

TAMBORES DE 300 KG / ESTUFADOS NA ORIGEM
01

Tambores de 300 kg

Tambores metálicos food grade com revestimento interno, lacrados e identificados por lote.

02

Contêiner de 20'

Cargas de contêiner cheio, estufadas na unidade do produtor e lacradas na origem.

03

FOB ou CIF

Embarque por portos do Sul do Brasil, no Incoterm que melhor serve a sua operação.

04

Documentação

Laudo por lote, certificado de origem e os documentos de exportação exigidos pelo destino.

05 / PARA QUEM FORNECEMOSB2B / BULK

Feito para B2B.

01

Importadores e distribuidores

Abastecimento regular de mel brasileiro para o seu mercado.

02

Envasadores

Mel a granel pronto para ser envasado e levar a sua marca.

03

Indústria de alimentos

Um ingrediente natural para panificação, cereais, bebidas e confeitaria.

“Da colmeia ao seu porto. Lote a lote.”

GRANDMERCO / MEL
06 / VAMOS NOS CONECTARSUL DO BRASIL / MUNDO

Vamos falar de mel.

Conte o volume, a florada de interesse e o destino. Respondemos com especificações, disponibilidade e condições.

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